Jan 27, 2021
Die Backfee. Süß & Salzig: Brote, Brioches, Baguettes, Croissants, Buns, Rolls
Posted by Manuela Kjeilen

Die Backfee S Salzig Brote Brioches Baguettes Croissants Buns Rolls Die norwegische Back Queen Manuela Kjeilen zeigt anhand von liebevoll dekorierten Rezeptbildern und herzlichen Texten wie s e und salzige Geb cke gut gelingen und dabei auch noch herrlich aussehen Sie hat f r dieses Buch ihre sch nsten Rezepte mit Hefeteig zusammengestellt Ihre fr hliche Art und die pastellfarben dekorierten kulinarischen Kunstwerke machen dieses Buch zu einem ganz besonderen Kleinod in der Backwelt 208 Seiten, 22 x 23,5 cm, Hardcover mit veredeltem R cken

  • Title: Die Backfee. Süß & Salzig: Brote, Brioches, Baguettes, Croissants, Buns, Rolls
  • Author: Manuela Kjeilen
  • ISBN: 3772473733
  • Page: 178
  • Format:
  • Die Backfee S Salzig Brote Brioches Baguettes Croissants Buns Rolls Die Backfee S Salzig Brote Brioches Baguettes Croissants Buns Rolls Die norwegische Back Queen Manuela Kjeilen zeigt anhand von liebevoll dekorierten Rezeptbildern und herzlichen Texten wie s e und sa

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    Das Backbuch ist echt was f rs Auge Sehr sch n aufgemacht, mit Schritt f r Schritt Bildern.Man bekommt sofort Lust die Dinge nach zu backen.Leider stimmt die Fl ssigkeitsmenge nicht bei beiden bisher ausprobierten Rezepten.Es sind gute Ideen und wenn man eine bereits eine Idee von Hefeteigen hat, kann man die Mehl bzw die Fl ssigkeitsmenge anpassen.Doch streng nach Rezept sieht der Teig nicht aus wie auf den Bildern und flie t davon.Schade Drei Sterne, da ich hoffe, dass die Rezepte von mir nach [...]


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    Bin per Zufall ber dieses Buch gestolpert Die Rezepte sind gut geschrieben und lassen sich ohne gr ssere Probleme nachkochen Hab schon diverse Rezepte ausprobiert und wurde bis jetzt noch nicht entt uscht.


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    Ein rundum gelungenes Backbuch So wunderbar erkl rt mit traumhaften Bildern Die Rezepte so einfach, sie gelingen ohne gro e M he und machen noch dazu Spa Endlich mal ein Backbuch, dass man wohl kaum noch aus der Hand legen m chte Ich freue mich sehr ber diese neuste Errungenschaft und kann es nur w rmstens weiterempfehlen.


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    Manuela ist einfach die beste Tolles Buch, tolle Rezepte,per zufrieden Sollte ein Geschenk sein,ist sehr sehr gut angekommen Kann weiter empfehlen


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    Ein wirklich sehr sch nes Buch zum Thema Hefegeb ck haupts chlich Die Autorin schreibt ber Ihre Erfahrungen und Erinnerung aus der Kindheit, die mit Geb ck verbunden sind.Die Rezepte sind sehr ausf hrlich meistens 4 ganze Seiten pro Rezept, mit vielen Detailfotos und Detailinformationen.Brote, Brioches, Baguettes, Croissants, Skolbread und vieles mehr, s und deftig sind hier zu finden.Das Buch ist in Pastellfarben gehalten und wirklich ganz zauberhaft aufgemacht, so dass es schon sehr viel Spa m [...]


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    Ich habe mich f r dieses Buch interessiert, da ich die Beitr ge der Autorin bei Instagram verfolgt habe und mir die Aufmachung gut gefiel.Leider berzeugen die Rezepte nicht Die Beschreibung ist detailliert, aber ich bin mir teilweise nicht sicher, ob richtig bersetzt wurde so soll man breakfast buns nochmal ordentlich durchkneten, nachdem man das Rechteck mit Butter und Zucker bestrichen hat von aufrollen steht hier gar nichts.Au erdem kann ich mich einem anderen Kommentar hier anschlie en ich h [...]


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    Es sind einige tolle Rezepte dabei Allerdings stimmen tats chlich manchmal Angaben nicht oder auch einmal eine Beschreibung, die nicht das besagte, was auf den Bildern gemacht wurde Man muss also schon etwas mitdenken und eine gewisse Erfahrung mitbringen Ist aber super klasse, dass es Schritt f r Schritt Anleitungen in Bildform gibt Habe mich sehr ber dieses Buch gefreut, denn selbst wenn man die Rezepte auf ihrem Blog ins Englische bersetzt und die Ma angaben umgerechnet hat, konnte man das En [...]


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    Dies ist mein zweites Buch von Manuela und es ist wie das erste rundum gelungen Wundersch n fotografiert, etwas im Retro Style Von den Rezepten habe ich vieles ausprobiert und auch wenn manches ungew hnlich ist hat es sehr gut geschmeckt Man muss sich aber auch f r Hefeteig interessieren, es ist sicher nicht Jedermanns Sache.Auf jeden Fall F nf Sterne von mir.



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