Jan 17, 2021
Sabores de siempre: Las recetas que no pasan de moda (Planeta Cocina)
Posted by Karlos Arguiñano

i Sabores de siempre pretende ser un recetario de la memoria, un recorrido por los recuerdos y la nostalgia de los lectores Y es que todos somos capaces de transportarnos en el tiempo gracias al aroma de aquel plato tan especial que preparaban nuestras abuelas cuando bamos a visitarlas al pueblo Evocar ese instante asociado a la felicidad m s plena ese es el poder de la gastronom a Un viaje a nuestra infancia, pero tambi n un homenaje a la tradici n gastron mica de nuestra tierra, transmitida con suma sabidur a de generaci n en generaci n hasta llegar a nuestros d as Un canto a la cocina popular, a veces humilde, otras festiva, sustentada siempre por la riqueza y la estacionalidad de los productos de cada denominaci n geogr fica, lo que ha derivado tambi n en decenas de recetas similares y a la vez diferentes, condicionadas por los productos de cada territorio En definitiva, un alegato a favor de nuestras ra ces y nuestros or genes.

  • Title: Sabores de siempre: Las recetas que no pasan de moda (Planeta Cocina)
  • Author: Karlos Arguiñano
  • ISBN: 8408162578
  • Page: 454
  • Format:
  • Sabores de siempre Las recetas que no pasan de moda Planeta Cocina i Sabores de siempre pretende ser un recetario de la memoria un recorrido por los recuerdos y la nostalgia de los lectores Y es que todos somos capaces de transportarnos en el tiempo gracias al aroma

    Cliente Amazon

    Ha sido un regalo para mi madre y a ella le ha encantado El libro tiene las recetas distribuidas por alimentos no por grupos Por ejemplo, recetas de alcachofas, de lentejas, de garbanzos Las recetas est n muy bien explicadas y con buenas fotos Un libro de cocina muy completo y f cil de leer.


    Adravil

    Posee informaci n concreta de como realizar cada plato de forma sencilla, y las dimensiones del libro son ideales para usarlo en la cocina sin que llegue a molestar mientras se cocina.Por otro lado, el estado del embalaje, el item y la celeridad del env o, como siempre, impecable.Buena compra sin duda.


    Cristina

    Muy buen libro Muchas recetas, bien explicadas y con ilustraciones Ingredientes cl sicos, f ciles de encontrar en cualquier s per Consejos e informaci n adicional en cada receta Lo he comprado de segunda mano y estaba en perfecto estado He comprado libros nuevos en tiendas en mucho peor estado que ste.


    JM_Punisher

    Fue un regalo para mi padre que le encanta la comida tradicionalYa se ha hecho un par de recetas y le han quedado buen simasLo recomiendo


    Sol Lozano

    Libro perfecto para regalar, sabores de siempre descritos por un gran maestro para cualquier tipo de persona que quiera hacer algo diferente


    Naghisa

    Era un regalo para mi madre, que le gusta mucho la cocina El libro era lo que esperaba, viene con ilustraciones y bastante bien explicadas las recetas.


    MARTA

    RECESTAS SENCILLAS DEL ARGUI ANO, hay de todo tipo de alimentos con fotos a todo color, y sugerencias e ideas para cada plato o forma de cocinar, muy bueno.


    Ivan

    Un poco de todo, hay cosas f ciles de cocinar y otras con ingredientes m s raros Tal y como me pasa con otros libros de cocina he aprovechado 5 o 6 recetas.



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