Combine, agite, mezcle y remueva Convi rtase en el barman que siempre quiso ser con esta lista de 80 c cteles esenciales que podr elaborar c modamente en su propia cocina Manual de cocteler a nos ofrece un listado de recetas de combinados populares, maravillas ex ticas, preparados contempor neos y ponches, adem s de un cap tulo de c cteles sin alcohol para aquellos que quieran o deban prescindir de l sin renunciar a los sabores de una buena combinaci n ni a la diversi n que conlleva prepararla Dan Jones uno de los creadores de c cteles m s prol ficos nos abre el bar de su casa para revelarnos recetas de siropes y sours, presentarnos las herramientas de trabajo, describirnos los licores b sicos, as como los vasos y las copas que todo amante de los c cteles debe conocer Con estilo, humor y sin miedo a arriegarse, este manual cambiar su manera de beber.