Jan 28, 2021
Cocina con garrote: 150 recetas fáciles y sabrosas (Sabores)
Posted by Martín Berasategui

style text align center Las recetas con m s car cter de Mart n Berasategui Soy un f rreo defensor del trabajo diario y de la buena cocina de producto, la que se guisa, estofa y saltea con naturalidad En casa me gusta practicar una cocina esencial pero con garrote, recetas dom sticas, accesibles para todas las econom as, pero que tengan un punto de chispa y magia especial Este libro est plagado de propuestas muy sencillas pero tremendamente sabrosas, explicadas paso a paso porque las he probado y contrastado hasta la saciedad Todo ello refrendado con los trucos y consejos que he ido aprendiendo a lo largo de mi carrera, para que el miedo o la pereza nunca sean la excusa a la hora de ponerse manos a la obra Que ustedes lo disfruten Mart n Berasategui Cocina con garrote es un homenaje a la cocina de producto, con car cter, pasi n y repleta de sabor El prestigioso cocinero Mart n Berasategui presenta en este libro 150 suculentas recetas, con la mirada puesta en la naturaleza, la tradici n y los productos de mercado de cada temporada Aqu encontrar is platos para disfrutar toda la familia recetas caseras, sabrosas y muy sencillas explicadas paso a paso, adem s de los trucos y secretos que Mart n ha aprendido a lo largo de su carrera D jate sorprender y prepara tus propias kokotxas de bacalao con guisantes, un solomillo de cerdo con patatas asadas o un original gazpacho de cereza, sin olvidarte de las propuestas m s dulces, como una cuajada de melocot n o una panacotta de chocolate con menta y fresas.

  • Title: Cocina con garrote: 150 recetas fáciles y sabrosas (Sabores)
  • Author: Martín Berasategui
  • ISBN: 8416449287
  • Page: 446
  • Format:
  • Cocina con garrote recetas f ciles y sabrosas Sabores style text align center Las recetas con m s car cter de Mart n Berasategui Soy un f rreo defensor del trabajo diario y de la buena cocina de producto la que se guisa estofa y saltea con naturalidad

    Maite

    Muy bueno, pero ojo Contiene todas las recetas de su otro libro de Ensaladas, compr los dos y he tenido que devolver uno El servicio de impecable.


    albert

    Libro muy completo con recetas bastante sencillas en las que te puedes lucir sin ser un experto en la cocina, para gente sin experiencia en la cocina como yo me resulta bastaste sencillo de seguir, as que para alguien con un poco mas de experiencia me parece un libro 100% recomendables, en el se hayan recetas de todos los tipos con una gran variedad y bien clasificados, a pesar de ser recetas bastante comunes pero les da un toque de distinci n moderna con una gran clase, para mi no tiene desperd [...]


    Ivan

    Tiene recetas de todo tipo, sin pretensiones y para todos los bolsillos Un libro indispensable para todo aquel al que le guste la cocina


    Cliente Amazon

    Muy buen libro Hemos cogido ideas y lo estamos utilizando para nuestro restaurante Valoraci n 5 estrellas Sencillo pero sabores especiales.


    Martín San Esteban

    El libro est estupendo, tanto la edici n como la explicaci n de las recetas Hay de distintos niveles de dificultad y lo considero un buen libro para quien como yo est intentando dar un pasito m s con sus platos Recomendable


    Isabel

    Me ha gustado mucho este libro Contiene recetas que pueden hacerse en casa Bien explicada y con trucos para q salgan bien Sin duda recomendable


    jose maria rodriguez cordon

    La regal a una persona amante de la buena cocina y ha quedado encantada con l Tiene recetas muy atractivas y f ciles.


    Armando Álvarez

    Cocina facil, sin complicaciones y con un resultado culinario espectacular Si te gusta la cocina y te gusta invitar a amigos, te aplauden Martin crack



    • [UNLIMITED READ Cocina con garrote: 150 recetas fáciles y sabrosas (Sabores) ✓ Martín Berasategui]
      446 Martín Berasategui
    Cocina con garrote: 150 recetas fáciles y sabrosas (Sabores)